Mì Sợi Bản To Xoắn Divella Số 81 Mafaldine – Pasta No 81

THÔNG TIN CHUNG

Divella là công ty có lịch sử hơn 130 năm trong ngành chế biến mỳ pastase molina từ bột mì durum. Năm 1890, ông Francesco Divella đã xây dựng nhà máy bột mì đầu tiên tại Rutigliano ở miền Đông Nam nước Ý, trái tim của vùng đồng bằng Apulian, nổi tiếng là nơi có chất lượng bột mì tốt nhất nước.

Với truyền thống, kinh nghiệm và kỹ thuật, Divella luôn cho ra đời các sản phẩm chất lượng được khẳng định từ việc lựa chọn nguyên liệu, phương thức sản xuất đến việc đóng gói sản phẩm. Những yêu cầu khắt khe nhất được áp dụng để đảm bảo 100% những quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đồng thời tăng sự hài lòng của khách hàng hơn nữa, Divella đã đạt được tiêu chuẩ ISO 9001: 2008 và Giấy chứng nhận đạt chuẩn thân thiện với môi trường UNI EN ISO 14001:200.

Hiện Divella đang được xuất khẩu đi hơn 100 nước và đã đang chiếm vị trí số 1 tại thị trường nhiều nước trên thế giới.

– Được sản xuất trên quy trình công nghệ hiện đại, khép kín của thương hiệu mì sợi nổi tiếng – Divella, mì Ý Spaghetti Divella số 81 cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tuyệt đối cho mọi khách hàng.

– Với thành phần 100% bột lúa mì nguyên chất, giúp pasta có độ dai ngon hoàn hảo, đảm bảo giữ được hương vị thơm ngon tự nhiên cho món chuẩn vị Ý, giúp cho các món ăn của bạn thêm phần thơm ngon hấp dẫn, hệt như đi ăn tại những nhà hàng đắt tiền.

– Thơm ngon, chuẩn vị Ý, giúp cho các món ăn của bạn thêm phần thơm ngon hấp dẫn, hệt như đi ăn tại những nhà hàng đắt tiền.

– Dạng khô, có thể dùng xào, nấu và kết hợp với nhiều loại nước sốt khác nhau tùy sở thích.

– Dễ chế biến và bảo quản.

Cách chế biến pasta số 81:

Dù pasta ở dạng nào thì cũng nằm trong những danh mục ẩm thực nổi tiếng của nước Ý với 3 phương thức chế biến như sau:

• Pasta asciutta (hay pastasciutta): là loại pasta được nấu chín, dọn lên dĩa và ăn kèm với nước sốt hoặc gia vị khác.
• Pasta in brodo: là loại pasta trở thành một nguyên liệu được nấu trong món súp.
• Pasta al forno: là loại pasta kết hợp với các nguyên liệu khác rồi đem đi nướng.

> Cách 1: Nấu Pasta kèm sốt:

Bước 1: Luộc pasta

– Bạn đong nước theo tỉ lệ: cứ 100 g pasta thì dùng 1L nước. Đun nước cho đến khi sôi, bạn tiến hành bỏ muối vào theo tỉ lệ: cứ 1L nước thì tương ứng 5g muối. Muối tan, bật lửa to để nước sôi bùng lên rồi thả pasta vào.

– Khi nào sợi pasta cắn vào thấy hơi dẻo, không bị sượng là đã chín tới. Bạn vớt ra để ráo.

Bước 2: Chế biến nước sốt

Tùy theo khẩu vị của gia đình, các bạn có thể pha chế các loại sốt quen thuộc như: sốt bò băm, sốt kem, sốt hải sản,… trộn lên với pasta đã luộc ở trên là đã hoàn thành món mỳ Ý ngon đúng chuẩn rồi đó.

> Cách 2: Nấu Pasta nhồi sốt đút lò: 

Lưu ý khi chế biến Pasta:

– Sau khi pasta để ráo nước, bạn có thể trộn với một ít dầu ô liu hoặc ủ với một chút bơ, pasta sẽ ráo hơn, thơm hơn.

– Nếu không may luộc quá kĩ, bạn có thể dội pasta qua nước lạnh, pasta sẽ cứng hơn.

– Ngoài ra, Pasta số 81 có độ nở khá lớn nên cần định lượng kĩ lượng cần nấu tùy theo sức ăn của mỗi người để bị thừa, bỏ phí.

Kinh nghiệm đối với châu Á, mỗi người có thể tiêu thụ được khoảng 80g/bữa trong khi với người Châu Âu – Mỹ con số này vào khoảng 120g. Đây là khối lượng khô, bạn có thể cân trước khi nấu.

– Với trẻ nhỏ, nên đun pasta kĩ hơn bình thường để mỳ mềm hơn, dễ ăn hơn với trẻ.

Havamall Gourmet hiện đang cung cấp các sản phẩm tmỳ Ý, bột mỳ, dầu oliu, thịt nguội, phô mai, rượu vang, vv. với chất lượng hảo hạng. Đến với chúng tôi, Quý Khách hàng sẽ được trải nghiệm một hành trình vào trái tim của nền ẩm thực Ý và quốc tế. Havamall luôn là lựa chọn tuyệt vời cho những người đam mê tìm kiếm hương vị ẩm thực Ý đích thực và dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm.

Ngoài ra thì chúng tôi còn cung cấp đến cho bạn tất cả những đánh giá cũng như những kinh nghiệm từ các địa chỉ bán hàng. Nếu bạn cần tư vấn thêm về sản phẩm cũng như các ưu đãi tốt nhất dành cho nhà hàng, đại lý… vui lòng liên hệ với chúng tôi qua hotline sau: 0946229642