Socola Đen Dạng Khối 1kg – Van Houten Dark Chocolate

Thông tin sản phẩm

Được sản xuất bởi Barry Callebaut, nhà sản xuất ca cao và sô cô la lớn nhất thế giới, Van Houten là nhà tiên phong trong lĩnh vực chế biến ca cao với hơn 190 năm kinh nghiệm. Sôcôla Compound Đen Dạng Khối Van Houten 1Kg được sản xuất theo dạng khối, với ưu điểm kết cấu mịn màng không sáp, dễ dàng chế biến sau khi làm tan chảy.

Với hơn 190 năm kinh nghiệm, thương hiệu Van Houten đã luôn chinh phục người yêu sô-cô-la trên khắp thế giới bởi chất lượng đồng nhất được pha trộn độc đáo từ những hạt cacao vùng Tây Phi và nguồn chất béo cao cấp, tạo ra hương vị đậm đà, kết cấu mịn màng không sáp.

Sô-cô-la Trắng Van Houten có thể dùng để chế biến ngay khi làm tan chảy phù hợp với nhiều mục đích sử dụng khác nhau nên cực kỳ thuận tiện. Sản phẩm này chính là “phụ kiện” không thể thiếu cho các món bánh nhà làm, hay những món dessert sang chảnh trong nhà hàng, chứa đựng đầy đủ hương vị và chất lượng của một loại sô-cô-la ngon.

Độ dẻo tốt, dễ thao tác trong việc cạo sủi để trang trí bánh, tạo hình và phủ bánh, sô-cô-la dễ dàng mê hoặc những baker/hội yêu bếp yêu bánh đích thực.

Van Houten socola trắng là một trong những phẩm chất tốt nhất cho một hợp chất sô cô la. Nó là sự cân bằng hoàn hảo giữa vị sô cô la của cacao và vị ngọt. Nó chắc chắn sẽ làm cho các món nướng của bạn nổi bật với hương vị sô cô la thơm ngon.

Chocolate được sử dụng rất phổ biến trong các loại bánh cookie, muffin, donut… Ngoài ra, với hình dạng bé bé xinh xinh và có nhiều màu sắc bắt mắt, nó còn được dùng để trang trí các loại bánh ngọt và bánh kem, tạo thêm hương vị sô cô la thơm ngon và màu sắc. Tất nhiên, thức uống cũng sẽ hấp dẫn hơn khi có chocolate làm topping.

Socola thường là sô cô la bán ngọt được làm từ đường, socola, bơ ca cao, chất béo sữa. Chúng còn được gọi là morsels bán ngọt. Socola là một trong số ít thực phẩm có hương vị tuyệt vời đồng thời mang lại lợi ích sức khỏe đáng kể.

Nếu bạn muốn gửi lời yêu thương, lời chúc mừng, hay thậm chí là lời cầu hôn mà không dám thổ lộ. Thì việc tự tay làm một chiếc bánh cho người mình yêu thương là một cách vô cùng hoàn hảo.

Công dụng của socola:

– Nguồn chất chống oxy hóa mạnh mẽ

– Các chất chống oxy hóa trong sô cô la đã được phát hiện là làm tăng mức cholesterol lipoprotein mật độ cao – loại cholesterol “tốt” – góp phần vào tình trạng sức khỏe tim mạch tốt hơn

– Nó chứa một lượng chất xơ hòa tan và chứa nhiều khoáng chất.

– Có thể cải thiện lưu lượng máu và giảm huyết áp

– Làm giảm độ nhạy cảm của LDL đối với tổn thương oxy hóa trong khi tăng HDL và cải thiện độ nhạy insulin.

– Có thể giảm nguy cơ bệnh tim