-20%
Tinh Bột Khoai Tây Katakuriko 200g – Potato Starch
Giá gốc là: 95.000 ₫.76.000 ₫Giá hiện tại là: 76.000 ₫.
167
People watching this product now!
THÔNG TIN CHUNG
| Thương hiệu | Havafoodies |
| Xuất xứ thương hiệu | Nhật Bản |
| Hạn sử dụng | 24 tháng kể từ ngày sản xuất |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản nhiệt độ thường |
| Hướng dẫn sử dụng | Dùng trực tiếp |
| Sản xuất | Nhật Bản |
| Trọng lượng sản phẩm | 200g |
| Quy cách đóng gói | Túi nhựa |
| Thành phần | Xem trên bao bì |
Bột khoai tây hay ở Nhật Bản còn được gọi là katakuriko là một loại bột nấu ăn đa dụng, rất thường được dùng trong chế biến món ăn hằng ngày từ nấu canh, chiên rán, làm bánh đến pha sốt,…
Bột khoai tây katakuriko Gishi được làm từ những củ khoai tươi ở vùng Hokkaido, củ nào cũng to đồng đều và đạt chất lượng. Sau khi nấu chín thì khoai tây được đem đi phơi khô và nghiền thành dạng bột màu trắng có kết cấu mịn, không chứa gluten.
Bột khoai tây đóng nhiều vai trò hữu ích trong nấu ăn. Bột khoai tây có thể sử dụng như một chất làm đặc, có độ trong, dẻo và mịn thích hợp để nấu các món canh, hầm, súp, chè hay làm những món sốt cần tạo độ sánh mịn.
Với các món thịt, cá chiên rán ngập dầu thì khi phủ thêm một lớp katakuriko sẽ tạo nên độ giòn nhanh chóng và có hương vị độc đáo mà không cần lo bị ngấm quá nhiều dầu mỡ.
Bột khoai tây còn thường được kết hợp với bột mì để tạo ra nhiều món bánh ngọt thơm, hấp dẫn. Hoặc khi cho thêm vào bánh quy, bánh ngọt sẽ giúp cải thiện kết cấu tổng thể mang lại nhiều độ ẩm và thường có vị ngọt tự nhiên.
Đặc biệt, đối với các món nướng không chứa gluten hay những công thức bánh cần bột nở thì bột khoai tây là một lựa chọn thay thế lí tưởng. Vì đây là vừa là loại bột không gluten vừa có thể giải phóng khí CO2 tạo độ nở.
Ngoài ra, bột khoai tây còn dùng để làm vỏ bánh như bánh gối, há cảo, bánh xèo,…không những tạo được độ dẻo dai mà còn tạo độ xốp giòn khi chiên. Khi làm những món bánh có độ kết dính cao, có thể dùng bột khoai tây làm bột áo để không bị dính tay trong quá trình nhào nặn và dễ dàng chế biến món ăn hơn.
Thành phần: Bột khoai tây 100% (xuất xứ từ Hokkaido)
Khối lượng tịnh: 200g/gói
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao
Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng để làm các món bánh, bánh gạo khoai tây,…
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Nhật Bản
Hướng dẫn làm bánh gạo khoai tây
- Cho nước vào chảo, gọt vỏ và cắt khoai tây theo kích thước vừa ăn. Đun khoai trên lửa vừa và luộc chín tới.
- Cho khoai tây đã luộc chín ráo nước và tán nhuyễn bằng máy nghiền khoai tây khi còn nóng.
- Cho tinh bột khoai tây và muối vào rồi nhào thành hình que có đường khính từ 5-6cm và cắt thành các lát tròn có chiều rộng 1cm.
- Đun nóng dầu trong chảo, nấu ở lửa nhỏ trong 3 phút mỗi mặt thêm bơ và nước sốt mặn
Customer Reviews
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.
Online Sports Nutrition and Natural Dietetics.
Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required. It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein
You made all the required mock ups for commissioned layout, got all the approvals, built a tested code base or had them built, you decided on a content management system, got a license for it or adapted:
- The toppings you may chose for that TV dinner pizza slice when you forgot to shop for foods, the paint you may slap on your face to impress the new boss is your business.
- But what about your daily bread? Design comps, layouts, wireframes—will your clients accept that you go about things the facile way?
- Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever.
- Not so fast, I'd say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
- Websites in professional use templating systems.
- Commercial publishing platforms and content management systems ensure that you can show different text, different data using the same template.
- When it's about controlling hundreds of articles, product pages for web shops, or user profiles in social networks, all of them potentially with different sizes, formats, rules for differing elements things can break, designs agreed upon can have unintended consequences and look much different than expected.
This is quite a problem to solve, but just doing without greeking text won't fix it. Using test items of real content and data in designs will help, but there's no guarantee that every oddity will be found and corrected. Do you want to be sure? Then a prototype or beta site with real content published from the real CMS is needed—but you’re not going that far until you go through an initial design cycle.
Reviews
Clear filtersThere are no reviews yet.