-12%
Men Khô Bánh Ngọt Hiệu Saf Instant Vàng 500gr – Saf Instant Yellow Dry Yeast 500gr
- Men khô hiệu Saf Instant nhãn vàng 500gr là một nguyên liệu làm bánh cổ điển tại Pháp, dễ chế biến với các nguyên liệu tự nhiên nhất.
- Men khô hiệu Saf Instant nhãn vàng được làm từ 100% nguyên liệu nguyên chất, không chứa chất phụ gia nên an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
- Hàng Nhập Khẩu trực tiếp từ Pháp.
- Sản xuất theo công nghệ hiện đại
- Giúp cho các bà nội trợ/thợ làm bánh tiết kiệm được nhiều thời gian
Giá gốc là: 85.000 ₫.75.000 ₫Giá hiện tại là: 75.000 ₫.
135
People watching this product now!
Men khô là một trong các nguyên liệu làm bánh cơ bản nhất và nó thường được dùng cho những món bánh thông dụng nhất hiện nay đó chính là bánh bông lan, bánh mì ngọt, bánh rán,…
Men khô hiệu Saf Instant nhãn vàng 500 gr là một loại men khô ăn liền sẵn sàng sử dụng cho hộ gia đình dành cho nhiều loại công thức: bánh bông lan, bánh mì ngọt, bánh rán,… Tất cả đều dễ sử dụng và đem lại kết quả tuyệt vời.
Đặc điểm thương hiệu
Trong những năm qua, Saf-Instant đã trở thành một thương hiệu nổi tiếng, được công nhận và đánh giá cao trên toàn thế giới và hiện là sản phẩm hàng đầu trong thị trường men khô quốc tế. Hàng ngàn thợ làm bánh và thợ làm bánh gia đình, với nền tảng, văn hóa và lĩnh vực chuyên môn khác nhau, đã dựa vào công thức của Saf-Instant trong nhiều thế hệ.
Được thành lập vào năm 1974 tại Pháp, Lesaffre đã chia sẻ bí quyết làm bánh của mình và trở thành chuẩn mực tham chiếu công thức làm bánh trên toàn cầu cho các thợ làm bánh chuyên nghiệp và thợ làm bánh nghiệp dư/tại gia trên toàn thế giới.
Lesaffre hiện kỷ niệm năm thứ 40 sự nghiệp, có trụ sở chính được đặt tại Istanbul, Thổ Nhĩ Kỳ. Với sự hỗ trợ và hướng dẫn khách hàng từ mọi nơi trên thế giới một cách thuận lợi bởi đội ngũ chuyên gia làm bánh của Lesaffre. Tất cả họ đều có kinh nghiệm cao trong việc giải quyết bất cứ mọi vấn đề và khó khăn liên quan đến việc làm bánh xảy ra từ chính nhà bếp của bạn.
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm
Men instant vàng là dòng men Saf-instant của Pháp ( hay còn gọi là men hiệu đầu bếp) được công nhận là nhãn hiệu men hàng đầu thế giới về thị trường men dùng liền. Men có độ ổn định cao; thêm nữa men không cần kích hoạt, nó có thể cho trực tiếp vào các nguyên liệu khô ( bột).
Men khô hiệu Saf Instant nhãn vàng 500gr được sản xuất và đóng gói hút chân không tại Pháp với khối lượng là 500gr, thuận lợi cho cả mục đích sử dụng tại gia đình cũng như những hộ kinh doanh nhỏ và vừa.
Đặc điểm:
- Khối lượng: 500gr
- Thành phần cấu tạo: Men Saccharomyces cerevisice, chất nhũ hóa, chất xử lí bột
- Men được dùng cho các loại bánh mỳ ngọt, bánh bao, ….
- Dành cho các loại bột bánh mì ngọt (có hàm lượng đường vượt quá 5% tổng trọng lượng bột).
- Công dụng nổi bật của công đoạn lên men và tốc độ sử dụng của nó là lợi ích chủ yếu của loại men khô Saf-Instant này. Đây là loại men nở rất nhanh, cho phép làm bánh mỳ với chỉ 1 lần ủ nở.
- Men khô hiệu Saf Instant nhãn vàng 500 gr có thể được sử dụng từ 0.5 đến 2% của trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình và ứng dụng khác nhau.
- Độ ổn định: Sản phẩm này thích hợp cho tất cả các công thức làm bánh mì. Thậm chí cũng thích hợp trong cả những điều kiện khí hậu khắc nghiệt nhất.
- Có thể giảm thời gian trộn 10 – 30%, so với men nén.
- Men có mùi chua nhẹ hơn so với men đỏ và hoạt động ” tích cực” hơn với đường trong công thức
Cách sử dụng và bảo quản
Men vàng có thể được sử dụng từ 0.5 đến 2% của trọng lượng bột, tùy thuộc vào quy trình và ứng dụng khác nhau và tùy từng công thức bánh các bạn học theo.
Bảo quản
Với thời hạn sử dụng 2 năm, Saf-Instant vẫn giữ được công dụng và đặc điểm sử dụng cho đến khi hết hạn sử dụng trên gói. Nên sử dụng trong vòng 48 giờ sau khi mở bao bì.
Men Saf-Instant phù hợp cho tất cả quy trình làm bánh. Men Saf- Instant sử dụng rất đơn giản, nó không cần bổ sung nước giống như men khô hoạt tính, mà còn cho khả năng lên men từ 30 đến 40 phần trăm cao hơn so với những loại men sau này. Có thể đổ trực tiếp vào trong máy trộn ngay từ lúc bắt đầu trộn hay rắc lên trên bột khi bắt đầu trộn
Customer Reviews
Đánh giá
Clear filtersChưa có đánh giá nào.
Online Sports Nutrition and Natural Dietetics.
Chances are there wasn't collaboration, communication, and checkpoints, there wasn't a process agreed upon or specified with the granularity required. It's content strategy gone awry right from the start. Forswearing the use of Lorem Ipsum wouldn't have helped, won't help now. It's like saying you're a bad designer, use less bold text, don't use italics in every other paragraph. True enough, but that's not all that it takes to get things back on track.
The villagers are out there with a vengeance to get that Frankenstein
You made all the required mock ups for commissioned layout, got all the approvals, built a tested code base or had them built, you decided on a content management system, got a license for it or adapted:
- The toppings you may chose for that TV dinner pizza slice when you forgot to shop for foods, the paint you may slap on your face to impress the new boss is your business.
- But what about your daily bread? Design comps, layouts, wireframes—will your clients accept that you go about things the facile way?
- Authorities in our business will tell in no uncertain terms that Lorem Ipsum is that huge, huge no no to forswear forever.
- Not so fast, I'd say, there are some redeeming factors in favor of greeking text, as its use is merely the symptom of a worse problem to take into consideration.
- Websites in professional use templating systems.
- Commercial publishing platforms and content management systems ensure that you can show different text, different data using the same template.
- When it's about controlling hundreds of articles, product pages for web shops, or user profiles in social networks, all of them potentially with different sizes, formats, rules for differing elements things can break, designs agreed upon can have unintended consequences and look much different than expected.
This is quite a problem to solve, but just doing without greeking text won't fix it. Using test items of real content and data in designs will help, but there's no guarantee that every oddity will be found and corrected. Do you want to be sure? Then a prototype or beta site with real content published from the real CMS is needed—but you’re not going that far until you go through an initial design cycle.
Đánh giá
Clear filtersChưa có đánh giá nào.