Gia Vị Gà Nướng Ấn Độ Everest 100g – Tandoori Chicken Masala

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên gọi này bắt nguồn từ chiếc lò đất sét hình trụ truyền thống “Tandoor”, nơi mà những miếng gà được nướng trên ngọn lửa hồng rực cháy để tạo ra lớp vỏ ngoài hơi sém nồng nàn mùi khói, nhưng bên trong vẫn giữ được độ mềm mọng tuyệt đối. Everest – một trong những thương hiệu gia vị hàng đầu Ấn Độ với hơn 50 năm lịch sử – đã gói trọn tinh túy của kỹ thuật tẩm ướp thủ công này vào từng hộp sản phẩm.

Không chỉ đơn thuần là vị cay của ớt hay màu vàng của nghệ, sự kết hợp giữa thảo quả đen mang hơi hướng mùi khói, nhục đậu khấu ngọt ấm và đinh hương nồng nàn , màu đỏ đặc trưng của sản phẩm không đến từ màu thực phẩm nhân tạo mà là sự kết hợp khéo léo giữa các loại ớt đỏ chọn lọc, mang lại vẻ ngoài bắt mắt mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Khi chạm vào nhiệt độ của lửa nướng, các tinh dầu tự nhiên từ hạt thì là và hạt tiêu đen bắt đầu giải phóng, tạo ra một mùi thơm đặc trưng có thể đánh thức vị giác ngay lập tức

Các thành phần như gừng, tỏi và nghệ có tính kháng viêm cao, hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể. Đặc biệt, việc sử dụng hỗn hợp gia vị Masala giúp giảm bớt lượng dầu mỡ và chất béo bão hòa trong chế biến, vì sự đậm đà của thảo mộc đã đủ để tạo nên sức hấp dẫn cho món ăn mà không cần quá nhiều phụ gia khác. Việc sở hữu một hộp gia vị chuẩn mực giúp quá trình chế biến món gà nướng trở nên đơn giản hơn bao giờ hết, giúp tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo được phong vị đặc trưng:

– Để thực hiện món gà nướng Tandoori đúng điệu, hãy sử dụng thịt gà tươi (đùi hoặc cánh), khứa nhẹ trên bề mặt để gia vị thấm sâu.

– Hỗn hợp ướp hoàn hảo nhất chính là sự kết hợp giữa bột gia vị Everest Tandoori Chicken Masala và sữa chua không đường cùng một chút nước cốt chanh.

– Axit tự nhiên trong sữa chua và chanh đóng vai trò là chất làm mềm thịt tuyệt vời, giúp các thớ thịt gà sau khi nướng không bị khô và thấm đẫm tầng hương Masala.

– Thịt gà nên được ướp tối thiểu 2 giờ hoặc để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để đạt được độ ngon nhất. – Khi nướng bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở nhiệt độ cao, lớp sốt sữa chua gia vị sẽ se lại, tạo nên một lớp vỏ mỏng giòn nhẹ mang màu đỏ quyến rũ và mùi thơm nức mũi.

Bên cạnh món gà nướng truyền thống, loại bột gia vị này còn là bí quyết để tạo nên những món súp hay nước sốt đậm đà. Việc thêm một ít bột Masala vào món rau củ nướng hoặc tẩm ướp cho các loại cá cũng mang lại trải nghiệm ẩm thực mới mẻ và thú vị. Một đĩa gà nướng thơm nồng, ăn kèm cùng bánh mì Naan nóng hổi hoặc cơm nghệ vàng óng và một chút salad hành tây chua ngọt sẽ tạo nên một bữa tiệc vị giác bùng nổ, đưa mọi người bước vào cuộc hành trình ẩm thực viễn chinh đầy màu sắc.

Hiện nay, Gia Vị Gà Nướng Ấn Độ Everest đang được bán tại Havamall.